 Mniam Mniam |
|
2008-10-10 15:08:50, komentarze: 0
|
|
indeks
|
|
2005-02-20 09:19:54, komentarze: 0
|
|
Jeżeli filety ze śledzi są słone, to trzeba je najpierw wymoczyć w wodzie. Zmieszać tatara z drobno posiekaną cebulą, dodać pieprzu, ale nie solić i dobrze ugnieść całą masą z jajkiem.
|
|
2005-02-20 09:17:15, komentarze: 0
|
|
Produktem wyjściowym jest samodzielnie uwę-dzony węgorz.
Wędzenie nie jest zbyt skomplikowane, jeżeli skorzysta się z rad zawartych w wędkarskiej książce kucharskiej.
|
|
2005-02-20 09:15:26, komentarze: 0
|
|
Karp jest tradycyjną polską potrawą wigilijną. Ze względu na wyjątkowo smaczne mięso, warto jednak poznać różne przepisy, by później skorzystać z nich przy innych okazjach.
|
|
2005-02-20 09:12:59, komentarze: 0
|
|
Wypatroszone i oczyszczone pstrągi skropić sokiem z cytryny. Nafaszerować ryby drobno posiekanym szczawiem. Spiąć wykałaczkami.
|
|
2005-02-20 09:08:50, komentarze: 0
|
|
Pizza od dawna jest ulubionym daniem nie tylko we Włoszech, lecz również w innych krajach Europy. Rzadko jednak przygotowujemy ją w domu, gdyż obawiamy się pracochłonnego przygotowania [...]
|
|
2005-02-20 09:04:15, komentarze: 0
|
|
Rybę czyścimy i dusimy w wodzie z octem na średnim ogniu. Z tłuszczu i mąki robimy jasną zasmażkę, którą rozprowadzamy wodą z winem. Dodajemy rodzynki oraz migdały, przyprawiamy do [...]
|
|
2005-02-20 08:43:48, komentarze: 0
|
|
Szczupaka wypatroszyć, oczyścić z łusek, odciąć płetwy, umyć. Po wierzchu i wewnątrz natrzeć solą, pieprzem i skropić octem. Boczek kroimy w plastry, potem w poprzeczne paski
|
|
2005-02-20 08:39:54, komentarze: 0
|
|
Nie ma chyba wędkarza, który nie złapał kiedyś okonia. Zdarza się nawet tak udany połów, że cała rodzina może do syta najeść się okonków.
|
|
2005-02-20 08:34:58, komentarze: 0
|
|
Znanych jest wiele przepisów na zupy przyrządzone z ryb. Największą sławą cieszy Bouil-labaisse, najlepiej ponoć przygotowywana w małych portowych restauracyjkach Marsylii i innych [...]
|
|
2005-02-20 08:30:57, komentarze: 0
|
|
Wielu ludzi uważa, że sandacz jest najsmaczniejszą rybą rzeczną. Może właśnie dlatego żony wędkarzy tak chętnie pozwalają swym mężom na nocne wyprawy na sandacze.
|
|
2005-02-20 08:25:29, komentarze: 0
|
|
Wiele osób nie lubi potraw z ryb słodkowodnych. Dzięki naszemu przepisowi na szczupaka w sosie z orzeszków ziemnych, z pewnością zmienią zdanie.
|
|
 |
